Trabalhadores de Unidades de Alimentação Coletiva: principais Fatores de Risco/Riscos Ocupacionais, Doenças Profissionais e Medidas de Proteção recomendadas

Costa D, Trabalhadores de Unidades de Alimentação Coletiva: principais Fatores de Risco/Riscos Ocupacionais, Doenças Profissionais e Medidas de Proteção recomendadas. Revista Portuguesa de Saúde Ocupacional online. 2024, 17, esub0434. DOI: 10.31252/RPSO.31.01.2024   KITCHEN WORKERS: MAIN RISK FACTORS/OCCUPATIONAL RISKS, OCCUPATIONAL DISEASES AND RECOMMENDED PROTECTIVE MEASURES   Artigo: Artigo de Revisão Autor: Costa D(1)   RESUMO Introdução O…

Cancro Pancreático associado ao Trabalho

O cancro do pâncreas apresenta elevada letalidade. Parte da sua etiologia poderá associar-se à atividade laboral, pelo que o conhecimento dos fatores de risco em ambiente de trabalho será ser importante para o desempenho das equipas de Saúde e Segurança ocupacionais. Assim, tendo em conta que a evidência sobre o assunto é escassa, pretendeu-se com esta revisão sintetizar a informação disponível e mais atual sobre o tema.